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Passione per la Pizza dal 1996

Le classiche

Pizza Rossa,
11,00 CHF
pomodoro,
Pizza Marinara,
11,50 CHF
pomodoro marinato con aglio,
Pizza Margherita,
13,00 CHF
pomodoro, mozzarella,
Pizza Napoletana,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, acciughe,
Pizza Romana,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi,
Pizza Pugliese,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, cipolle,
Pizza Diavola,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salame piccante,
Pizza Prosciutto,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
Pizza Funghi,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, funghi trifolati,
Pizza Carciofini,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, carciofini,
Pizza Wurstel,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, wurstel,
Pizza Salame Dolce,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salame dolce (a fine cottura),
Pizza Gorgonzola,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, zola,
Pizza Taleggio,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, taleggio,
Pizza Olive Nere,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, olive nere,
Pizza Asparagi,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, asparagi,
Pizza Peperoni,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati,
Pizza Melanzane,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate,
Pizza Rucola,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, rucola (a fine cottura),
Pizza Alle Patatine,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, patatine fritte,
Pizza Grana Padano,
15,00 CHF
pomodoro, mozzarella, grana padano,
Pizza Tonno,
15,50 CHF
pomodoro, mozzarella, tonno,
Pizza Siciliana,
16,00 CHF
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive,
Pizza Prosciutto e Wurstel,
16,00 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel,
Pizza Verdure Grigliate,
16,00 CHF
pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine,
Pizza Prosciutto e Funghi,
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi,
Pizza Carciofini e Funghi,
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi,
Pizza Prosciutto e Carciofini,
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini,
Pizza Bismarck,
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova,
Pizza Tonnata,
16,50 CHF
pomodoro, tonno, cipolle,
Pizza Zola e Cipolle,
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, zola, cipolle,
Pizza Salsiccia e Cipolle,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle,
Pizza 4 Stagioni,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini,
Pizza Salsiccia e Wurstel,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel,
Pizza Capricciosa,
17,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, acciughe,

Le speciali

Pizza Haway,
16,00 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas,
Pizza Mascarpone,
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mascarpone,
Pizza Calabrese,
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive,
Pizza Mediterranea,
16,50 CHF
pomodoro, olive nere, acciughe, cipolle, olio piccante
Pizza Rucola e Scamorza
16,50 CHF
pomodoro, mozzarella, rucola, scamorza (a fine cottura)
Pizza Carbonara,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, uova sbattute, pancetta, prosciutto cotto, grana padano,
Pizza Amatriciana,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, pancetta a dadini, cipolle, pomodorini a fette,
Pizza Prosciutto Crudo,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo (a fine cottura),
Pizza Speck,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, speck (a fine cottura),
Pizza Gamberetti,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, gamberetti,
Pizza Salmone,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salmone affumicato
Pizza Campagnola,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, melanzane, pecorino semi stagionato
Pizza Pompiere,
17,00 CHF
pomodoro, acciughe spezzettate, capperi, grana padano, olio piccante
Pizza 4 Formaggi,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana padano,
Pizza La Solita,
17,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola
Pizza Funghi Porcini,
17,50 CHF
pomodoro, mozzarella, porcini,
Pizza Regina,
17,50 CHF
pomodoro marinato con aglio, salsiccia, salame dolce, capperi dolci
Pizza Rusticana,
17,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, taleggio, carciofini, olive,
Pizza Braccio di Ferro,
17,50 CHF
pomodoro, mozzarella, spinaci, salsiccia, grana grattuggiato
Pizza San-Tropez,
17,50 CHF
pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia, cipolle,
Pizza Bombay,
17,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olive nere, asparagi, mais, wurstel, salame piccante, tonno, rucola
Pizza 4 Salumi,
18,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia, speck (a fine cottura), wurstel, salame piccante
Pizza Contadina,
18,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia, mais, salame piccante, pomodoro a fette, rucola (a fine cottura),
Pizza Americana,
18,00 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mais, salame piccante, peperoni grigliati,
Pizza Salmone e Spinaci,
18,50 CHF
pomodoro, mozzarella, salmone, spinaci,
Pizza Ligure,
18,50 CHF
mozzarella, pesto, pancetta a dadini, prosciutto cotto, funghi, grana
Pizza Fuego,
18,50 CHF
pomodoro, mozzarella, salame piccante, fagioli, peperoni, cipolla
Pizza Stromboli,
19,00 CHF
pomodoro marinato con aglio, cozze, salmone, acciughe
Pizza Bresaola,
19,00 CHF
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie (a fine cottura)
Pizza Frutti di Mare,
19,50 CHF
pomodoro, mozzarella, frutti di mare( piovra, surimi, gamberetti)

Le esclusive

Pizza Friarielli,
18,50 CHF
mozzarella, friarielli, salsiccia, grana,
Pizza Pazza,
18,50 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia, zola, lardo a fine cottura
Arte e Pizza,
19,00 CHF
pomodoro, bufala campana, salsiccia fresca, porcini, grana padano,
Pizza Nduja,
19,00 CHF
pomodoro, mozzarella, nduja, cipolle rosse di Tropea,
Pizza Vegana,
19,00 CHF
pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni,
Pizza Storica,
19,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni e scamorza
Pizza Parmigiana,
19,00 CHF
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana,
Pizza Novella,
19,50 CHF
pomodoro, panna, mozzarella, prosciutto cotto, pecorino, zucchine,
Pizza 100 sapori,
19,50 CHF
pomodoro, pesto, mozzarella, taleggio, salsiccia,
Pizza del Fattore,
19,50 CHF
pomodoro, mozzarella, melazane, peperoni, prosciutto cotto, grana,
Pizza Golosa,
19,50 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, brie, porcini
Pizza Milanese,
19,50 CHF
zafferano, mozzarella, grana padano grattugiato, prosciutto cotto, salsiccia fresca
Pizza Raffinata,
20,00 CHF
zafferano, mozzarella, salsiccia, porcini, panna,
Pizza Calamari,
20,00 CHF
pomodoro, mozzarella, calamari fritti,
Pizza del Capitano,
20,00 CHF
pomodoro, mozzarella, melanzane , porcini, salsiccia, grana padano
Pizza del Poeta,
20,00 CHF
pomodoro, pomodorini, burrata pugliese
Pizza Norvegese,
20,00 CHF
mozzarella, salmone, piovra e limone a fettine
Pizza Tartufina,
20,00 CHF
mozzarella, taleggio, funghi porcini, olio tartufato,
Pizza Strepitosa,
20,00 CHF
mozzarella, mortadella a fette, rucola, glassa all’ aceto balsamico,
Pizza Esagerata,
20,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, pomodori gialli, grana padano
Pizza allo Scoglio,
21,00 CHF
pomodoro, mozzarella, cozze, gamberoni e frutti di mare(piova,surimi, gamberetti)
Pizza Giallo Zafferano,
21,00 CHF
pomodoro, mozzarella, bufala, gamberetti, salmone, panna,
Pizza Burratella,
21,00 CHF
mozzarella di bufala, burrata pugliese, mortadella a fette, crema di pistacchio
Pizza Estrema,
22,00 CHF
pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana, salsiccia, salame piccante, pancetta, melanzane, uova all’ occhio di bue, lardo finissimo a fine cottura

Con Bufala

Pizza Bufala,
16,00 CHF
pomodoro, bufala,
Pizza Gitana,
17,50 CHF
pomodoro, bufala, pomodorini, basilico
Pizza del Conte,
19,00 CHF
pomodoro, bufala, salsiccia, salame dolce,
Pizza Radicchio,
19,00 CHF
pomodoro, bufala, radicchio, grana padano,
Pizza Tricolore,
19,00 CHF
pomodoro, bufala, mais, wurstel, fagioli
Pizza Mare e Pizza,
20,00 CHF
pomodoro, bufala, acciughe spezzettate, tonno, olive nere
Pizza Generosa,
20,00 CHF
pomodoro marinato con aglio, bufala, asparagi, cozze mezzo guscio
Pizza Mosaico,
20,00 CHF
pomodoro, bufala, taleggio, melanzane, zucchine,
Pizza Vesuviana,
20,00 CHF
pomodoro, bufala, salsiccia fresca, salame dolce, ricotta, caprino
Pizza Mare e Monti,
21,00 CHF
bufala, frutti di mare (gamberetti, piovra, surimi), funghi porcini

I Calzoni

Calzone Normale,
15,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto,
Calzone Farcito,
17,50 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini,
Calzone 4 Formaggi,
18,00 CHF
mozzarella, taleggio, zola, grana,
Calzone Siciliano,
18,00 CHF
pomodoro, mozzarella, pecorino, cipolle, filetto di acciughe, grana grattuggiato,
Calzone Braccio di Ferro,
18,00 CHF
mozzarella, spinaci, salsiccia, grana grattuggiato, ricotta
Calzone alle Verdure,
18,00 CHF
mozzarella, verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine, asparagi), grana grattuggiato
Calzone Speciale Lucano,
18,00 CHF
scamorza fresca, verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine, asparagi), grana,
Calzone Ghiotto,
18,50 CHF
mozzarella, pomodoro, ricotta, scamorza, salame piccante
Calzone Ungherese
18,50 CHF
mozzarella, pomodorini a fette, zola, salmone affumicato,
Calzone Tirreno,
21,00 CHF
pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, frutti di mare(piovra, surimi, gamberetti)

Le Bianche

Pizza Bianca,
12,00 CHF
mozzarella,
Pizza Topolino,
15,00 CHF
mozzarella, patatine fritte, maionese
Pizza Greca,
17,00 CHF
mozzarella, olive nere, ricotta, pomodoro a fette
Pizza Zola e Mele,
17,00 CHF
panna, mozzarella, zola, mele,
Pizza Leggera,
17,00 CHF
mozzarella, olive, pomodorini, scamorza
Pizza Cormayeur,
17,50 CHF
mozzarella, taleggio, prosciutto cotto, pancetta a dadini,
Pizza Letizia,
17,50 CHF
panna, mozzarella, asparagi, uovo
Pizza Gustosa,
17,50 CHF
mozzarella, pomodorini, acciughe, grana
Pizza Mongibello,
18,00 CHF
mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, rucola (a fine cottura),
Pizza Svedese,
18,00 CHF
panna, mozzarella, salmone, lardo ‘finissimo aromatizzato’,
Pizza Tirolese,
18,00 CHF
panna, mozzarella, funghi, grana, speck a fine cottura
Pizza Diplomatica,
18,50 CHF
mozzarella, scamorza, funghi, brie, salsiccia, grana,
Pizza Biancaneve,
18,50 CHF
bufala, ricotta, rucola (a fine cottura),
Pizza Curiosa,
19,00 CHF
bufala, gamberetti, rucola e grana a scaglie (a fine cottura),
Pizza Valdostana,
19,00 CHF
mozzarella, pancetta a dadini, brie, pomodorini, grana
Pizza del Buongustaio,
19,00 CHF
mozzarella, zola, pere, noci,
Pizza di Alassio,
19,00 CHF
mozzarella, prosciutto cotto, pesto, patate fritte, fontina,
Pizza Boscaiola,
19,50 CHF
mozzarella, salmone, porcini, olive nere, pomodorini a fette
Pizza Imperiale,
19,50 CHF
panna, mozzarella, pomodorini, rucola, grana a scaglie (a fine cottura),
Pizza Re Sole
19,50 CHF
mozzarella, speck sottile, uova sbattute con pepe e parmigiano, asparagi,

Le Pizze Focaccia

Pizza Focaccia,
11,00 CHF
origano, olio, aglio,
Nutella,
16,00 CHF
Di Montagna,
17,00 CHF
lardo ‘finissimo aromatizzato’, miele,
Rosa,
18,00 CHF
mozzarella (a cottura), speck, scamorza, radicchio rosso,
Caprese,
18,00 CHF
bufala, pomodori, rucola,
Piemontese,
18,00 CHF
crudo, brie, rucola
Estate,
18,00 CHF
prosciutto crudo, rucola, caprino,
Del Sole,
18,00 CHF
rucola, bufala, tonno, pomodorini,
Italia,
18,50 CHF
rucola, mozzarella di bufala, pomodorini a fette, scaglie di pecorino semistagionato,
Di Caio,
19,00 CHF
bresaola, rucola, funghi champignon, grana a scaglie,

Le Focacce

Prosciutto Cotto,
9,00 CHF
prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodoro, maionese,
Tonno
10,00 CHF
pomodoro, mozzarella, tonno, insalata, maionese,
Prosciutto Crudo,
11,00 CHF
prosciutto crudo di Parma, mozzarella, rucola, pomodoro, maionese,
Italia,
11,00 CHF
mozzarella di bufala campana, rucola, pomodoro, olio EVO, origano
Vegetariana
11,00 CHF
melanzane e zucchine grigliate, scaglie di grana, pomodoro, olio EVO, origano
Bresaola,
11,00 CHF
bresaola, rucola, scaglie di grana, origano, olio EVO,
Speck
11,00 CHF
speck, scamorza affumicata, insalata, pomodoro, maionese

I Carpacci

Malta,
8,00 CHF
rucola, mozzarella di bufala a dadini, tonno all’olio d’oliva, pomodorini a fette,
Lipari,
8,00 CHF
rucola, mais, scamorza, prosciutto cotto,
Capri,
8,00 CHF
mozzarella di bufala, pomodorini a fette, rucola o insalata mista,
Lampedusa,
9,00 CHF
rucola, mozzarella di bufala a dadini, gamberetti, olive nere

Le Insalatone

Malta,
8,00 CHF
rucola, mozzarella di bufala a dadini, tonno all’olio d’oliva, pomodorini a fette,
Lipari,
8,00 CHF
rucola, mais, scamorza, prosciutto cotto,
Capri,
8,00 CHF
mozzarella di bufala, pomodorini a fette, rucola o insalata mista,
Lampedusa,
9,00 CHF
rucola, mozzarella di bufala a dadini, gamberetti, olive nere

Le Bevande

Acqua naturale/frizzante bottiglia 50 cl,
3,00 CHF
Coca Cola / Sprite / Fanta 33 cl,
3,50 CHF
The pesca / limone 33 cl,
3,50 CHF
Acqua naturale/frizzante bottiglia 1,5 cl,
5,00 CHF
Coca Cola bottiglia 1,5 cl,
5,50 CHF

Le Birre/Vini

Heineken 33 cl,
4,00 CHF
Ichnusa non filtrata 33 cl,
4,00 CHF
Birra Moretti 33 cl,
4,00 CHF
Weisse Oro Velato Schutzen 50 cl,
6,00 CHF
Vino bianco,
18,00 CHF
Vino rosso,
19,00 CHF

I Dolci

Coppa al Tiramisu
5,50 CHF
Cheesecake
5,50 CHF

© Copyright -LiberaMente BDF Communication

Arte & Pizza è un locale tutto nuovo, situato a Lugano nel quartiere di Molino Nuovo, che può vantare una lunga esperienza di pizzaioli italiani dal 1996

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